Ide Jualan Unik
BECKER.BIZ.ID - Kali ini, kita akan membagikan ide jualan terbaru.
Cara membuatnya mudah, tampilannya menarik, lucu, dan unik sehingga mampu menarik perhatian pembeli.
Hidangan ini bernama pizza panjang.
Pizza panjang, inovasi unik untuk camilan dan ide jualan yang menggugah selera!
Dengan bentuk yang berbeda dari pizza pada umumnya, makanan ini tidak hanya lezat tetapi juga menarik perhatian.
Cocok untuk segala suasana, mulai dari camilan keluarga hingga menu jualan yang menjanjikan. Yuk, pelajari cara membuat pizza panjang dan jadikan ide ini peluang usaha baru yang menguntungkan!
Penasaran dengan proses pembuatannya dan bahan-bahan yang diperlukan? Simak penjelasan berikut ini.
Ide Jualan Viral! Pizza Panjang
Cara membuat Pizza Panjang
Bahan yang dibutuhkan:
Bahan
200 gr tepung terigu
30 gr margarin
80 ml air
20 gr gula pasir
15 gr susu bubuk
1/2 sdt garam
3 gr ragi roti
Toping
2 buah sosis
100 gr keju mozarela
1/2 buah bombai
Saos sambal secukupnya
1/2 buah paprika
Garam & lada
Daun oregano
Cara membuat:
Untuk topping, siapkan dua buah sosis, setengah buah bawang bombai, dan 50 gram jamur kancing. Semua bahan tersebut dipotong tipis dan disisihkan. Keju mozzarella sebanyak 100 gram juga diparut untuk digunakan nanti.
Selanjutnya, buat saus dengan bahan-bahan berupa saus sambal secukupnya, daun oregano kering, kaldu jamur, dan lada bubuk.
Jika tidak menyukai saus sambal, saus tomat dapat menjadi penggantinya. Campur seluruh bahan hingga merata, lalu sisihkan.
Untuk adonan roti pizza, siapkan 200 gram tepung terigu protein sedang, 20 gram gula pasir, 3 gram ragi roti, 15 gram susu bubuk, dan 80 ml air.
Semua bahan dicampur hingga rata menggunakan food chopper, mixer, atau bisa diuleni secara manual.
Setelah itu, tambahkan 30 gram margarin cair dan sejumput garam. Uleni hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
Setelah adonan siap, tutup rapat dengan kain dan biarkan mengembang selama 30 menit. Kemudian, pipihkan adonan dan letakkan di loyang berukuran 23 cm yang telah dilapisi kertas panggang atau diolesi margarin dan tepung.
Tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar tidak mengembang terlalu tinggi.
Oleskan saus yang telah dibuat ke permukaan adonan, lalu tambahkan topping sesuai selera. Saya menggunakan dua jenis topping:
vegetarian yang terdiri dari jamur kancing dan paprika, serta topping sosis. T
aburkan keju mozzarella di dasar topping dan tambahkan daun oregano kering di atasnya untuk memberi cita rasa khas pizza.
Istirahatkan adonan selama 10 menit, kemudian panggang dalam oven dengan suhu 170°C api atas bawah selama 30 menit. Setelah matang, dinginkan pizza sebelum dipotong.
Pizza panjang ini dapat dijual dengan harga sekitar Rp10.000 per potong atau disesuaikan dengan harga bahan di daerah masing-masing.
Gunakan kemasan dus panjang agar terlihat lebih menarik.
Pizza ini juga bisa dijual dalam bentuk utuh tanpa dipotong.
Selamat mencoba! Semoga ide jualan ini membawa kesuksesan. (*)
COMMENTS